Очищаем пригоревшую эмалированную кастрюлю без хлопот и забот
Эмалированная кастрюля считается одной из самых надежных и удобных в быту. Недаром многие опытные домохозяйки отдают предпочтение именно данному виду посуды. Но даже у лучших из лучших хоть раз была ситуация, когда упустили момент и вуаля – кастрюля уже пригорела. Как почистить пригоревшую кастрюлю?
Чтобы без труда отмыть пригоревшее покрытие эмалированной кастрюльки, ознакомьтесь с простыми правилами и способами. При соблюдении советов, чистка не потребует особых усилий, а посуда будет дальше радовать хозяйку и служить годами.
Существует несколько способов чистки:
- при помощи соли и/или соды;
- воспользовавшись активированным углем;
- с помощью сыворотки молока;
- благодаря мыльному раствору;
- применив специализированные магазинные средства.
Какая из методик, как очистить сгоревшую кастрюлю, лучше – решайте сами. Их отличает не только техника очистки, но и затраченное на восстановление время.
Соль, сода, кипячение
Приступить к очищению нужно как можно раньше после инцидента. Не откладывайте это дело на потом. Процесс возвращения былого вида пройдет намного проще и легче, если тут же заняться очисткой. Чтобы покрытие не повредилось, не замачивайте после приготовления тут же ее в холодной воде. Надо дать посуде прежде остынуть. Если имеются пластмассовые элементы, их предварительно нужно снять, особенно, если вы собираетесь кипятить.
Чтобы отмыть остывшую эмалированную кастрюлю, выложите на нее соль, дабы дно было полностью покрыто. Оставьте на 2-3 часа. Промойте ее горячей проточной водой и наслаждайтесь результатом. Метод может быть малоэффективным в случае, если был сильный нагар. Вероятнее всего, нужно будет повторить манипуляцию или воспользоваться другим способом.
Соль можно применять и в кипячении. Сделать соляной раствор совсем просто: на 1 литр воды введите 6 столовых ложек соли. Залейте его в пригоревшую емкость и поставьте на огонь. По истечении 45 минут пригоревшие остатки пищи отлипнут от стенок дна. Вам останется лишь промыть кастрюльку.
Сода привлекательна тем, что справляется с нагаром и загрязнениями как внутри, так и снаружи. Подберите большую емкость, чем та, что пострадала при готовке. Для этих целей отлично пойдет большая по объему кастрюля. Сделайте крутой содовый раствор: на 5 литров – полкило соды. Имейте в виду, что сверху от кастрюльки должно быть еще пара-тройка сантиметров воды.
Влейте содовый раствор в пригоревшую посуду, поставьте на сильный огонь и дождитесь закипания. Позже выставите конфорку на более слабый режим и кипятите на протяжении двух часов. Выключив газ, дождитесь пока обе емкости поостынут. Промойте кастрюльку от отошедшего нагара водой.
Отбелить кастрюлю поможет иной способ, сочетающий соду и соль. Возьмите ингредиенты в равных количествах, и засыпьте дно кастрюли из эмали. Влейте немного теплой воды, чтобы получилась консистенция кашицы. Закройте плотной крышкой и оставьте на сутки.
Смойте то, что внутри и повторите процедуру с миксом из соли и соды, но введите побольше воды, чтобы подгоревший участок был полностью покрыт. Поставьте кастрюльку на плиту, после начала кипения подождите еще 30-40 минут и снимите со слабого огня. Традиционно, после остывания промойте посуду теплой водой.
Активированный уголь и молочная сыворотка
Обычно к активированному углю прибегают, чтобы отмыть пригоревшее молоко. Если у вас, как говорил Карлсон, молоко убежало – уголь вам в помощь. Измельчите несколько таблеток активированного угля. Получившуюся порошковую массу выложите на дно кастрюльки и оставьте на 45 минут. Далее, долейте достаточное количество холодной воды и выждите около получаса. Кастрюлька легко отбелится любым посудным средством, не оставив и следа.
Молочная сыворотка мало популярный способ, а зря, ведь со своей задачей отбелить она справляется на ура. Буквально на 2-3 сантиметра влейте продукт выше пригоревшего уровня. Позабудьте о кастрюльке на стуки, а после, помойте ее, будто нагара и не было. Кислоты, входящие в состав сыворотки, способствуют легкому отхождению гари от стенок дна, поэтому отмыть данным методом загрязнения очень легко.
Мыло и моющие средства
Если происшествие носит легкий характер и следы пригорания не особо выражены, помочь может мыло. Для этого наберите в кастрюльку горячей воды и добавьте жидкое мыло или мыльный раствор. Подойдет и излюбленное средство для мытья посуды. Кипятите около четверти часа, а после губкой удалите загрязнения.
Если вас не прельщает перспектива суточного замачивания и кипячения, то в магазине можно приобрести специализированные средства по очищению пригоревших покрытий. Ассортимент достаточно разнообразный: Шуманит, Силит-Бэнг, Амвей и прочие. Важно перед покупкой прочесть инструкцию и убедиться, что для эмалированных покрытий оно пойдет и не нанесет вреда.