Как очистить духовку от жира и нагара?

Даже те женщины, которые практически не приближаются к кухне и готовке различных блюд, сталкиваются с загрязнениями плиты. А что уже говорить о тех хозяйках, которые от плиты не отходят в буквальном смысле этого слова? Многие девушки готовят завтраки, обеды, ужины за плитой в течение всего дня и уже к его завершению сталкиваются с тем, что духовка покрыта жиром и копотью, а на кухне стоит неприятный запах. Как очистить духовку самостоятельно домашними методами? Можно ли отмыть газовую печку подручными средствами?

Классификация печей

Чтобы эффективно почистить печь вам необходимо знать, к какому именно типу она относится. Существует три наиболее распространенных вида печей:

• Самоочищающиеся печи с пиролитической самоочисткой;
• Печи с каталитической очисткой, то есть с непрерывной;
• Печи с гидролизной очисткой – их придется очищать вручную.

Чем же эти печи отличаются друг от друга? Самоочистка духовки предполагает сжигание остатков пищи в пепел при температуре нагрева в 500 градусов Цельсия. Вы не почувствуете запах гари, так как у таких печей, как правило, есть функция мгновенного остывания духовки после сжигания пищи. По окончании процедуры, вам нужно будет открыть дверцу и убрать пепел влажной тряпочкой.

Чем хороша такая печь? Как минимум тем, что вам не придется постоянно чистить духовку внутри, грязь и излишки не будут приставать к стенкам плиты. Естественно, что такие самоочищающиеся печи стоят очень дорого, да и не каждая хозяйка будет покупать устройство, где большая часть стоимости отдается за новомодную функцию. А если вы еще и забудете почистить такую печь, то не удивляйтесь, если услышите запах гари.

Отмыть печь с непрерывной очисткой не составит особого труда, так как ее внутреннее покрытие предотвращает появление грязи. Каким образом? — спросите вы. Все дело в химической реакции, благодаря которой остатки пищи, жир, грязь и мелкий мусор распадаются на органические остатки.

Минус таких печей в том, что панель непрерывной очистки прослужит вам всего лишь 300 часов. А если духовка – это ваш незаменимый помощник, который вы используете постоянно, то вы устанете постоянно приобретать дорогостоящие самоочищающиеся панели. Кстати, дверцу такой печи вам нужно мыть ручным способом.

Удаляем грязь

Наиболее популярным и повсеместно распространенным видом печей являются те, которые имеют гидролизную очистку. То есть, они, не самоочищающиеся, и нуждаются в непосредственном вашем вмешательстве. Подобные печи приобретают из-за их низкой стоимости, небольшого количества потребляемой электроэнергии и удобстве в использовании.

Как очистить духовку в такой печи? Очень просто, ведь стенки этого отделения выполнены из эмали, с которой можно буквально за 10-15 минут удалить даже самые застаревшие загрязнения. Противень, используемый для приготовления блюд, а также внутреннее и внешнее стекло духовки желательно очищать после каждого использования.

Вам будет гораздо проще отмыть духовку, если вы предварительно снимите полки печи и промоете их отдельно в раковине. Почистить их можно обычным моющим средством для посуды. Далее, поставьте противень сушиться и тем временем распылите на стекло печи и всю внутреннюю часть мыльный раствор. Теперь включите духовку на среднюю температуру для того, чтобы жир и остатки пищи размокли, и вы смогли легко удалить их со стенок.

Запах моющих средств или же гари удаляется двумя очень действенными методами. Первое – растворите в небольшой миске 5 таблеток активированного угля и поставьте эту тарелку на противень в духовке буквально на 10 минут. Уголь быстро абсорбирует не только неприятный запах, но и незначительные жировые отложения.

Есть еще один способ – растворите 1 столовую ложку столового уксуса или же лимонной кислоты в 250 мл воды, перелейте жидкость в пульверизатор и сбрызните стекло духовки, противень и всю внутреннюю поверхность. Затем протрите печь влажной тряпочкой.

Удаляем жир

Отмыть жир с поверхности духовки можно специальными средствами, которые предназначены для этих целей. Это может быть Антижир, Мистер Мускул, Comet, Silit. Все, что вам понадобится – это нанести средство на противень, стекла и боковые панели и выдержать минут 10, пока грязь не отстанет сама.

Но, минус в том, что подобные очистители обладают специфическим запахом и при их использовании необходимо надевать резиновые перчатки и маску. После, вы можете вымыть печь губкой и мыльным раствором.

Обработку духового шкафа нужно провести обязательно, так как пища, которую вы приготовите в духовке, начнет неприятно пахнуть и отдавать моющими веществами. Также не забывайте проветривать кухню во время обработки печи, чтобы там не остался едкий запах химии.

Как очистить духовку с помощью средств «подешевле»? Чтобы отмыть духовку и грязный противень, необязательно покупать дорогостоящие средства, вы и сами можете приготовить пасту для очищения. Смешайте в равных количествах небольшое количество зубной пасты, чистящее Comet, лимонную кислоту и немного геля для мытья посуды, смажьте этой пастой внутреннюю поверхность печи. Подержите чистящее средство на протяжении 30 минут и после можете почистить особо загрязненные места губкой или же щеткой.

Смывается подобная паста обычной теплой водой. Плюсом этого средства будет достаточно приятный запах, легкость, и эффективность в работе. Почистить плиту можно в течение нескольких минут, главное, уделять этому время, минимум раз в две недели.